まぁ消費期限切れと言っても2か月ぐらいなんすけど...
クリームチーズを使った何か?ええレシピねーかな?
いろいろ検索していると...
クリームチーズでチーズケーキが作れるらしい...
ほっほーっ!なかなかいんじゃね?
いっちょ作ってみました。
ケーキの型は100均
クリームチーズ200グラム
砂糖、卵、レモン汁、薄力粉、etc...
型にぶち込んで170℃のオーブンで45分
その後、冷蔵庫で4時間
完成!!
初めてにしては、なかなかの出来!
嫁曰く、
「まぁまぁいけんじゃね!?」
なるか?パティシエ!
いやいや、そんなに簡単になれませんから...
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